Zucker – Seite 2 – Philosophie des Gesundwerdens

5. Symposium der Deutschen Gesellschaft für Paläoernährung, Gesellschaft für evolutionäre Medizin und Gesundheit

Doro Allgemein, Behandlungsmethoden, Epigenetik, Ernährung, Forschung 10. Oktober 201720. Oktober 2017Akademie für menschliche Medizin, Alkaloide, Alternative, Antibiotika, antioxidative Wirkung, Ausdauertraining, Bewegung, Biofilme, Bionorica, Brokkolettisprossen, Carotinoide, Chemotherapie, Chemotypen, chronische Entzündung, Daten, Deutsche Gesellschaft für Paleoernährung, DOHaD Modell, Dr. Harel Seidenwerg, Dr. Rainer Klement, Dr. Wolfgang Haak, Dr.Dr. Philipp Zimmer, entzündlichen Zytokine, Epigenetik, Ernährung, Fakten, Fatigue, Flavonoide, food4me, Genexpression, gesundheitlichen Nutzen, Gesundheitswesen, Gewächshäuser, Gießen, Hydroxidgruppen, individualisierte Diäten, Interventionsstudien, Klonen, Krafttraining, Krebsprävention, Krebstherapie, LED, Licht, Menthol, Methylierung, MicroRNAs, molekulare Anthropologie, Neuropathien, Nutrigenomics, Omega-3-Fettsäuren, Paläo, Paleoconvention, Paleoernährung, Pflanzenmetabolismus, pflanzliche Arzneimittel, phenolische Verbindung, Phenolringe, Phytoengineering, Phytomedizin, Prof. Dr. Bernd Honermeier, Prof. Dr. Clemens Kunz, Prof. Dr. Hannelore Daniel, Prof. Dr. Ingrid Herr, Prof. Dr. Jörg Spitz, Prof. Dr. Klaus Eder, Prof. Dr. Klaus Steger, proinflammatorisch, Pyrrolizidinalkaloide, Quercetin, regulatorischen, Resistenzen, Salicylsäure, Saponine, Schlangenbad, sekundären Pflanzenstoffe, Sinupret, Sport, Sulfide, Sulforaphan, T-Zellen, Terpene, The developmental Origin of Health and Disease, Todesfällen, Tumorstammzellen, Übergewicht, unempfindlich, Ursache, Vitamin D Mangel, Zucker, Zytokinprofil 3 Comments

Am 23. September besuchte ich das 5. Symposium der Deutschen Gesellschaft für Paläoernährung, das diesmal im Biomedizinisches Forschungszentrum der Justus-Liebig-Universität Gießen stattfand, quasi nebenan zu meinem früheren Naturwissenschaftencampus. Die Begrüßung erfolgte durch Prof. Dr. Klaus Eder (Tierernährung, Ernährungsphysiologie, Gießen) und Vorsitzenden Prof. Dr. Klaus Steger, Leiter des andrologisch-urologischen Forschungslabors des Universitätsklinikums Gießen, mit einer Einführung in das Thema der Epigenetik und wie der Ernährungs- und Gesundheitszustandes der Eltern auf die Nachkommen Einfluss nimmt.

Prof. Dr. Bernd Honermeier sprach über den Pflanzenmetabolismus. Während der Primärmetabolismus überlebenswichtig Read more

Dünndarmfehlbesiedlung, DDFB (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, SIBO)

Doro Behandlungsmethoden, Darm, Forschung, Histamin, Nervensystem 2. Oktober 201729. Februar 2024Alkoholkonsum, Alltagsstress, Alter, Antibiotika, Antibiotikanutzung, Antihistaminika, antimikrobielle pflanzliche Präparate, Anzahl Darmbakterien, Archaeen, Archaen, Atemtest, Autoimmunerkrankungen, Ballaststoffe, Bauchgeräusche, Behandlung, Candida, chronische Durchfälle, computertomographischen Bildern, Darmgeräusche, Darmmotilität, DDFB, Dr. Allison Siebecker, Dünndarmfehlbesiedlung, Dünndarmschleimhautbiopsie, elektromagnetische Belastung, Endotoxine, Entspannung, Essverhalten, GABA - Glutamat-Haushalt, Gallensalze, Gasblase, Gewicht Darmbakterien, Glukose, Gram-negativer Bakterien, H2-Rezeptorblocker, Helicobacter pylori, Histaminbildner, Histaminintoleranz, Histaminose, Juckreiz, Kohlenhydrate, Kohlenhydratmalabsorptionen, Kohlenstoffisotope, Lactulose, laute Verdauungsgeräusche, Leaky gut, Leberüberlastung, Magenentleerungsgeschwindigkeit, Medikamente, Methan, Mikrobiom, Nährstoffmangel, Nahrungsmittelintoleranzen, Nervensystem, Nervus vagus, Neurotransmitter, niedrige Magensäuresekretion, Omeprazol, Opiate, Präbiotika, Probiotika, Protonenpumpeninhibitoren, Reizdarm, Schwierigkeiten, SIBO, Small Intestinal Bacterial Overgrowth, Sodbrennen, sorgfältiges Kauen, Stärke, Stressantwort, Sucrose, Sympathikus, traumatische Ereignisse, Übelkeit, Überbesiedlung, Überessen, Ursache, Verdauungsenzympräparate, Verstopfung, Völlegefühl, Xylose, Zucker, Zuckeralkohol 18 Comments

Unsere Darmflora

Unser Darm ist besiedelt von kleinen, symbiotischen Helferchen, unserer Darmflora oder Mikrobiom. Diese besteht aus Bakterien, Archaeen, Viren, Einzellern, Pilzen und Hefen, wobei Bakterien den Großteil unseres Mikrobioms ausmachen. Wir benötigen unsere Symbionten, da sie uns dabei helfen, unsere Nahrung zu verdauen, gewisse Nährstoffe wie B-Vitamine, Vitamin K und kurzkettige Fettsäuren zur Verfügung stellen, Toxine und Abfallprodukte abbauen, Neurotransmitter herstellen, unseren Darm pflegen und gesund halten und für eine gesunde Immunmodulation sorgen. Nach aktuellen Schätzungen wird angenommen, dass wir genauso viele Darmbakterien in uns tragen, wie wir Körperzellen besitzen! Sie machen etwa 200 Gramm unseres Körpergewichts aus und setzen sich aus geschätzten 400-500 verschiedenen Spezies zusammen 1).

Von der Besiedlungsdichte her sollten wir einen stetigen Gradienten in unserem Verdauungstrakt haben. Der Magen sollte relativ keimarm sein, im Dünndarm steigt die Besiedlung langsam an, sollte aber noch gering sein, um nicht die kritische enzymatische Verdauung und Nährstoffaufnahme hier zu beeinträchtigen, und unser Dickdarm sollte stark besiedelt sein von gesunder Darmflora, damit dort die Überreste verwertet werden können.

Guide: Gesündere, leichter verdauliche Zuckeralternativen

Doro Nachtisch, Rezepte, Unverträglichkeiten 25. September 201710. April 2019ADHS, Advanced glycation endproducts, Agavendicksaft, Ahornsirup, Aminosäuren, Aspartam, Autismus, Bauchschmerzen, Bauchweh, Birkenzucker, Blähungen, Blutzucker, Blutzuckercrash, Blutzuckerschwankungen, Blutzuckersturz, brainfog, Candida, Cyclamat, Datteln, Dattelsirup, Dattelsüße, Dextrose, Diabetes, Dicksaft, Erschöpfung, Erythriol, Erythrit, Erythritiol, FODMAPs, Fruktose, fruktosearm, Fruktosemalabsorption, gesund, Glutamin, Glycin, Glykilierung, Haushaltszucker, Heißhungerattacken, Helicobacter pylori, Histaminintoleranz, Honig, Hypoglykämie, Insulinausschüttung, Insulinresistenz, Insulinspiegel, kohlenhydratarm, Kokosblütenzucker, Kolik, Kollagen, Konzentrationsbeschwerden, künstlich, Laktoseintoleranz, Leber, leicht verdaulich, low-carb, lowcarb, Nahrungsmittelintoleranz, niedriger glykämischer Index, Paleo, Paleo Autoimmunprotokoll, Parasiten, Reissirup, Rohrohrzucker, Saccharose, Salicylatintoleranz, Stevia, süß, Süßen, Süßstoffe, Traubenzucker, Trockenfrüchte, Vollrohrzucker, Xylit, Xylitol, Zucker, Zuckeralternativen, zuckerfrei, Zuckerhaushalt, Zuckersucht 6 Comments

Was wäre das Leben ohne Genuss und ein bisschen Soulfood! Dieser Beitrag gibt dir einige wichtige Informationen zum Thema Zuckeralternativen, die aus meinen persönlichen Erfahrungen mit Betroffenen von Reizdarm und chronisch entzündlichen Erkrankungen stammen.

Wie immer gilt: Jeder besitzt einen individuellen Stoffwechsel und du musst deine persönlichen Favoriten ermitteln, aber hier findest du wertvolle Anhaltspunkte.

Außerdem: Langsam herantasten, einzeln austesten, rotieren. Desweiteren vertragen wir natürlichweise Zucker und allgemein Kohlenhydrate im Sommer und Herbst besser als Read more

Interview Dr. Ellen Schneider: Naturheilkundliche Behandlungsansätze bei allergischen Erkrankungen

Doro Behandlungsmethoden, Darm, Ernährung, Haut, Histamin, Neurodermitis, Videos 8. April 201725. September 2019Akupunktur, Allergien, Alternative, Antihistaminikum, Ascorbinsäure, Bauchschmerzen, Behandlung, Biochemie, Blähungen, CFS, Chemie, chronisch entzündliche Erkrankung, chronisches Erschöpfungssyndrom, Cortison, Creme, cremen, Darm, Darmsanierung, Diaminoxidase, Eigenblutbehandlung, Eigenbluttherapie, eincremen, Ellen Schneider, Energielosigkeit, Ernährungsstil, Erschöpfung, ganzheitlich, gesund werden, gesunde Ernährung, Gluten, Hadamar, Hautgesundheit, Heilpraktiker, Heilpraktikerin, Histamin, Histaminabbau, Histaminintoleranz, Histaminsenkung, hochdosiertes Vitamin C, Homöopathie, HPU, Immunsystem stärken, infektanfällig, Infektionen, Kortison, Lebensstil, Medizin, Milcheiweißallergie, milchfrei, Nahrungsmittelintoleranz, Naturheilkunde, Naturheilverfahren, Neurodermitis, Paläo, Paleo, psychologisch, schwaches Immunsystem, Steinzeiternährung, stille Inflammation, vegan, Veganismus, vegetarisch, Vegetarismus, Verdauungsprobleme, Vitamin C Infusion, Weizenfrei, Zivilisationserkrankungen, Zucker 1 Comment

Meine Heilpraktikerin Dr. rer. nat. Ellen Schneider hat sich die Zeit genommen, uns ein paar spannende Einblicke in ihre Behandlungsansätze in Bezug auf allergische und chronische Erkrankungen zu geben. Sie kommt ursprünglich aus der naturwissenschaftlichen Richtung und paart dieses Wissen nun mit naturheilkundlichen und psychologischen Ansätzen. Selbst von Neurodermitis betroffen hat sie ihren Weg gefunden, um sich ohne Hilfe von Medikamenten wieder gut in ihrer Haut zu fühlen und Symptomfreiheit zu erzielen und erzählt uns, wie die Paleoernährung dabei eine wichtige Säule darstellt. Außerdem erzählt sie darüber, welche weiteren Ansätze verfolgt werden können, wenn man den wahren Ursachen von allergischen und Hauterkrankungen auf die Spur kommen will, und warum die Ursachen immer im Inneren zu finden sind. Read more

Diese 2 Arten von Lebensmitteln solltest du meiden bei Neurodermitis

Doro Allgemein, Ernährung, Haut, Histamin, Neurodermitis, Unverträglichkeiten, Videos 22. Februar 201712. August 2019Akne, Alkohol, Allergie, allergische Reaktion, Asthma, atopische Dermatitis, Atopisches Ekzem, Ausschlag, Bier, Citrat, Darm, Docosahexaensäure, Eikosapentaensäure, Ekzem, Entzündung, Essig, Fastfood, Fertiggerichte, Fisch, Fruktose, gesunde Haut, Getreide, Gluten, Hefe, Heuschnupfen, Histaminintoleranz, Histaminliberator, Juckreiz, Junkfood, kratzen, Neurodermitis, Nüsse, Obst, Omega-3-Fettsäuren, Quaddel, reine Haut, Rosazea, Röschenflechte, Salami, scharfe Gewürze, schöne Haut, Sekt, Soja, Spinat, Tomaten, Urtikaria, Wein, Weizen, Zitrusfrüchte, Zucker 1 Comment

Mastzellen sind der Schlüssel, wenn wir Hauterkrankungen wie Neurodermitis 1) in den Griff bekommen wollen. Sie spielen auch eine entscheidende Rolle bei anderen Hautproblemen wie Urtikaria 2), Rosazea 3)4) und Akne 5)6).

Auf meinem gesamten Blog geht es darum, wie du einen mastzellfreundlichen Lebensstil führen kannst. Trage dich außerdem in meinen Newsletter ein und abonniere mich auf Youtube und Facebook, für exklusive Informationen, die dir helfen, auf ganzheitlichem Wege zu einer gesunden und schönen Haut zu kommen.

Möchtest du überhaupt gesund werden?

Doro Allgemein, Artikel, Gedanken, Lebensstil 26. Februar 201625. September 2019Alkoholismus, Antidepressiva, aufräumen, ausmisten, blaue Pille, Burn Out, Chips, Darmsanierung, Denkweise, Depression, Drogen, Drogenmissbrauch, Drogensucht, Egoismus, erfüllt, Erfüllung, Ernährung, Esssucht, gesund werden, glücklich, Heilung, Job, Kindheitstraum, krank, Matrix, Mündigkeit, Nahrungsmittelintoleranzen, Neo, Neurodermitis, Opfer, Opferrolle, Orthorexia, psychisch, psychosomatisch, rote Pille, Schicksal, Schlussstrich, Schokolade, Selbstlosigkeit, Selbstmitleid, Stress, Sucht, Trennung, ungesund, unselbstständig, verschieden, verwöhnt, Wunder, Wunsch, Zucker 12 Comments

Noch vor einem Jahr habe ich jedem ein Ohr abgeschwafelt über gesunde Ernährung, ob er es nun hören wollte oder nicht (sorry friends, ich weiß, ich habe genervt, aber dieses Thema hat mich einfach zu sehr begeistert und fasziniert ;-)). Heute gehe ich vorsichtiger an die Sache heran. Zum einen habe ich erkannt, dass es nicht DIE perfekte Ernährung gibt, die für jeden passt, da jeder Körper – auch je nach Lebenssituation – unterschiedliche Ansprüche besitzt. Klar, ein paar universelle Grundregeln diktiert einem schon der gesunde Menschenverstand. Zum anderen habe ich durch die verschiedenen Phasen, durch die ich selbst gelaufen bin, erkannt, dass man sich an einem bestimmten Punkt im Leben befinden muss, dass man offen sein und überhaupt einen Platz im Kopf dafür haben muss, um bereit für eine derart umfassende Veränderung im Leben zu sein und die Kapazität dafür zu besitzen (wenn um einen herum alles beginnt, auseinanderzubrechen wird man erstaunt feststellen, wie man plötzlich rennen kann). Denn, mit ein paar kleinen Veränderungen, ein paar Supplementen und einer Zuckerreduktion Read more

Populäre Ernährungsformen kritisch betrachtet

Doro Ernährung, Lebensstil 3. Februar 201611. Oktober 2019abnehmen, Cholesterin, Diät, Fertiggericht, Fett, fettarm, fettreich, Fleisch, Fleischkonsum, Gemüse, gesund, Getreide, Junkfood, ketogen, Kochen, Kohlenhydrate, Krebs, Kritik, kritisch, low-carb, lowcarb, metabolischer Typ, Milch, Milchprodukte, Obst, ökologisch, Paläo, Paleo, Protein, Rohkost, Rohvegan, Steinzeiternährung, Tierhaltung, Trennkost, Übergewicht, vegan, vegane Ernährung, Veganer, Vegetarier, vegetarisch, vegetarische Ernährung, Vegetarismus, Vollkorn, vollwertig, Zucker, zuckerfrei 15 Comments

Im Folgenden möchte ich ein paar der mittlerweile beliebtesten Ernährungsformen analysieren und ihre Vor- und Nachteile, Chancen und Schwächen herausarbeiten. Hierbei möchte ich vor allem meine persönlichen Erfahrungen mit einfließen lassen, denn jede dieser Ernährungsform habe ich selbst mehr oder weniger intensiv ausprobiert, und habe Freunde und Verwandte, die ihnen nachgehen.

Vegetarische Ernährung

Eine weitestgehend von ethischen Motiven angetriebene Ernährungsform, die aber von vielen Vertretern auch vom gesundheitlichen Aspekt her argumentiert wird. Grundsätzlich denke ich, dass eine vegetarische Ernährung gesund sein kann, sofern sie ausgewogen und mit einem gesunden Lebensstil betrieben wird. Dies gilt meines Erachtens aber für JEDE Ernährungsweise. Die Wahrheit ist aber, dass ich viele Vegetarier kenne, die entgegen dem Bild, das einem der Begriff vermittelt, Read more