intestinale Permeabilität – Philosophie des Gesundwerdens

11 Gründe, warum du kein Brot vertragen könntest

Doro Darm, Ernährung, Histamin, Schimmel, Unverträglichkeiten 7. Juli 201926. November 2019Acrylamid, Aflatoxin, Alternative, Amylase-Trypsin Inhibitoren, Antinährstoffe, Argumente, Autoimmerkrankung, autoimmunreaktion, besser, Bluttest, Blutzucker, Blutzuckerschwankungen, Brot, Darmspiegelung, Dinkel, Einkorn, Emmer, FODMAPs, Fruktane, Fruktosemalabsorption, gesünder, Getreide, Gliadin, Gluten, glutenfrei, Glutenintoleranz, glutensensitiv, Glutensensitivität, Glutenunverträglichkeit, Gräserpollenallergie, Gründe, Hefe, Heuschnupfen, histaminarm, histaminfrei, Histaminintoleranz, histaminsenkend, Hypoglykämie, intestinale Permeabilität, Kamut, lassen, Lektine, Mangelerscheinungen, Nährstoffe, Nährstoffmangel, Ochratoxin, Omega-6-Fettsäuren, Oxalate, Oxalsäure, Phytate, Phytinsäure, Reaktion, Reis, Rezepte, Sauerteig, Säure-Basen-Haushalt, Schimmel, Test, testen, unterzuckert, Unterzuckerung, Vollkorn, Weißmehl, Weizenallergie, Zöliakie, Zonulin, Zusatzstoff 2 Comments

In allen Supermärkten sind sie inzwischen zu finden: Glutenfreie Backwaren. Zugleich hört man die widersprüchlichsten Dinge. Gluten schädige Darm und Hirn und sorge für Allergien und Autoimmunerkrankungen, oder aber, Read more

Interview: Gesundwerden nach Schwermetallvergiftung

Doro Behandlungsmethoden, Darm, Haut, Histamin, Interviews, Videos 21. November 201818. Februar 2019Aktivkohle, Allergie, allergisch, Aluminium, aluminiumfrei, Amalgamfüllung, Arsen, äußerlich, ausleiten, Bärlauch, Belastung, Binder, Blähungen, Blei, brainfog, Chlorella, Christine Stehling, Darm, Darmflora, Darmsanierung, Durchfall, durchlässiger Darm, Effekte, Ekzeme, entfernen, entgiften, Entgiftung, Entgiftungsfähigkeit, Erschöpfung, Fasten, Froximun, gefiltert, Gesundheitsbranche, Haut, Hautpuder, heilen, Heilerde, Heilung, Hirnnebel, Histamin, Histaminintoleranz, innerlich, intestinale Permeabilität, Juckreiz, Klinoptilolith, Konzentrationsprobleme, Koriander, Leaky gut, Leber, Nachweis, Nährstoffe, Nährstoffverlust, natürlich, Nebenwirkungen, Neurodermitis, Prävention, Präventologie, Präventologin, Puder, Pulver, Quecksilber, Reiseapotheke, Reisen, Reizdarm, Sauna, schonend, Schwermetall, Schwitzen, sicher, Stress, Test, Toxaprevent, Toxine, unterstützen, Verdauungsprobleme, Vergiftung, Verletzung, Vieva, Wasserfilter, Wirkung, Wunden, Zeolith 3 Comments

Interview mit Präventologin Christine Stehling.

Du erfährst in dem Interview:

- Welche Symptome kann eine Schwermetallüberlastung verursachen?
- Wo lauern im Alltag Schwermetalle?
- Warum sind speziell Schwermetalle so belastend für unseren Körper?
- Wie kann man sie nachweisen (und wie nicht)?
- Wie kann man den Körper im täglichen Leben bei der Entgiftung unterstützen?
- Inwiefern kann Stress die Entgiftungsfähigkeit des Körpers einschränken?
- Wie arbeitet Zeolith (innerliche und äußerliche Anwendung) und worauf sollte man achten?

Interview mit Helen Scheu über Reizdarm, Fruktosemalabsorption & FODMAPs

Doro Ernährung, Interviews, Unverträglichkeiten, Videos 3. April 20183. Oktober 2019Akne, Arbeit, Auslassdiät, Bauchschmerzen, Blähungen, brainfog, Darmflora, Darmsanierung, Depression, Diagnose, Durchfall, Eliminationsdiät, Ernährung, Ernährungsberatung, Erschöpfung, erste Hilfe, FODMAPs, Fruktose, fruktosearm, Fruktosemalabsorption, glutenfrei, Hautprobleme, Heilung, Hirnnebel, Histaminintoleranz, intestinale Permeabilität, Intoleranz, Laktoseintoleranz, Lebensmittelvergiftung, lindern, lowcarb, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelsensitivität, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Neurodermitis, Paläoernährung, Paleoernährung, Probiotika, Reisen, Reizdarm, Rotationsdiät, Schlafstörungen, Stress, Weglassdiät, Zucker, Zusatzstoffe 4 Comments

Warum geht es mir schlechter, wenn ich mich gesünder ernähre?

Doro Allgemein, Darm, Ernährung, Forschung, Histamin, Unverträglichkeiten 15. August 201713. August 2019abnehmen, Akne, Allergien, Angststörung, Asperger, Auslassdiät, Autismus, Autoimmun paleo, Autoimmunerkrankung, Bauchschmerzen, Biologie, biologischer Sicht, BodyEcology, brainfog, Candida, chronisch krank, chronische Erkrankung, Depression, Diabetes, Diät, Dünndarmfehlbesiedlung, durchlässiger Darm, Dysbiose, Eliminationsdiät, Energielosigkeit, Entgiftung, Ernährungsberatung, Ernährungscoach, Ernährungsform, Erschöpfung, Fisch, FODMAPs-Intoleranz, GAPS, gesunde Ernährung, gesünder Essen, glutenfrei/kaseinfrei, Hilfe, Hirnnebel, Histaminintoleranz, Hyperaktivität, Immunsystem, intestinale Permeabilität, jojo effekt, ketogen, Konzentrationsbeschwerden, Laktoseintoleranz, Leaky gut, Legasthenie, LOGI, lowcarb, Meeresfrüchte, Müdigkeit, multiple chemische Sensitivität, Multiple Sklerose, nachhaltig, Nahrungsmittelallergie, natürlich, neuer Ansatz, neueste Erkenntnisse, neueste Forschung, Neurodermitis, OCD, Paläoernährung, Paleo, pflanzlich, Philosophie des Gesundwerdens, Pickel, Reizdarm, Rezepte, Rohkost, Rosazea, Schuppenflechte, Schwefel, schwefelreiches Gemüse, Schwefelverbindungen, SIBO, Übergewicht, unreine Haut, Unverträglichkeit, Urtikaria, vegan, vegetarisch, Verdauungsbeschwerden, Vollwertkost, Weglassdiät, yoyo Effekt 10 Comments

Immer mehr Menschen entwickeln ein Bewusstsein für gesunde Ernährung, und wie sie positive Auswirkungen auf unser Wohlbefinden, sogar auf chronische gesundheitliche Probleme nehmen kann. Oft wird mutig auf eine bestimmte Ernährungsform umgestiegen, man ist motiviert und voll dabei, betreibt einen hohen Aufwand für das Erlernen und Zubereiten neuer Gerichte, schafft extra neues Equipment und Kochbücher an und gibt viel Geld für Kurse und hochwertige Bio-Lebensmittel aus. Doch dann der Frust: Die erwünschten Ergebnisse bleiben aus. Oder es geht einem zunächst besser und die Motivation steigt nochmal an, und plötzlich erreicht man ein Plateau, oder die positive Wirkung kehrt sich komplett um, neue Symptome treten auf oder alte werden sogar noch schlimmer! Seien es Hauterkrankungen, Allergien, Autoimmunerkrankungen, Erschöpfung, kognitive Beschwerden, Reizdarm, Read more

Meine Testergebnisse vom Alcat-Test

Doro Allgemein, Behandlungsmethoden, Ernährung, Schimmel, Unverträglichkeiten 12. Juli 201713. August 2017ADHS, Adipositas, Alcat, Alcat-Europe, Alessio Fasano, Allergie, Allergietest, Alternative, Alzheimer, angeborenes Immunsystem, Anja Noa Koch, Antigen Leukocyte Cellular Antibody Test, Asperger, Asthma, Atopisches Ekzem, Auslassdiät, Ausschlag, Autismus, Autoimmunerkrankungen, Berlin, brain fog, Burn Out, chemische Überempfindlichkeit, chronisches Erschöpfungssyndrom, Colitis Ulcerosa, Cytokine, Darmflora, Darmkrebs, Depression, Diabetes, Dorothee Rund, durchlässiger Darm, Ekzeme, Eliminationsdiät, Endometriose, Entgiftung, Erfahrungen, Erfahrungsbericht, Ergebnisse, Ernährung, Erschöpfung, Fasten, Fibromyalgie, Florida, Gluten, Glutenintoleranz, Glutensensitivität, Herz-Kreislauf, Herz-Kreislauferkrankungen, Hirnnebel, Immunologie, Impedanz-Methodik, Interleukine, Interview, intestinale Permeabilität, Karenz, Krebs, Kur, Leaky gut, Leukozyten, Leukozyten-Aktivierung, Leukozytenaktivierungstest, Lymphozytentransformationstest, Manie, Mastzellen, Meinung, Migräne, Mikrobiom, Morbus Crohn, Müdigkeit, multiple chemische Sensitivität, Multiple Sklerose, Nahrung, Nahrungsmittel-Sensitivität, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelsensitivität, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Nervensystem, Nesselsucht, NETose, neueste Forschung, Neutrophile, neutrophiler Granulozyt, Parkinson, persönliche Erfahrung, Philosophie des Gesundwerdens, Potsdam, Pseudoallergie, Psoriasis, Pyroptose, reaktive Sauerstoffspezies, Reizdarm, rheumatoide Arthritis, Rotationsdiät, Schildrüsenerkrankung, Schimmel, Schizophrenie, Schuppenflechte, Sofortreaktion, systemischer Lupus Erythematodes, Test, testen, Toxine, Übergewicht, unspezifische Immunantwort, unspezifisches Immunsystem, verzögerte Reaktion, Video, Weglassdiät, zellvermittelt, Zöliakie, Zytokine, zytotoxischer Lebensmitteltest 12 Comments

Hier und hier habe ich über die wissenschaftlichen Hintergründe und die Vorgehensweise des Alcat-Tests auf Chemische- und Nahrungsmittelsensitivitäten berichtet. Nun wurde ich selbst einmal getestet und habe meine Ergebnisse erhalten und würde gerne meinen Eindruck mit euch teilen.

Ich bin auf das ganz große Paket getestet worden, das beinhaltet: 250 Lebensmittel (hier wird auch auf Kasein, Molke, Gluten, Gliadin und Candida getestet), 95 chemische Substanzen (Farb-, Konservierungs-, Medikamentenstoffe, Umweltchemikalien, Zusatzstoffe, E-Stoffe), 20 Schimmelpilze, 18 sekundäre Pflanzenstoffe und biogene Amine (pharmakoaktive Substanzen) & 150 Phytopharmaka (Heilkräuter, Superfoods, Nahrungsergänzungsmittel – da gibt es auch ein Paket speziell für Frauen).

Bei meiner Heilpraktikerin wurden mir dafür mehrere Röhrchen Blut abgenommen, das Ergebnis Read more

Bericht: Besichtigung des ALCAT-Labors in Potsdam

Doro Allgemein, Behandlungsmethoden, Darm, Ernährung, Forschung, Gehirn, Haut, Histamin, Unverträglichkeiten 18. Mai 201727. Februar 2018ADHS, Adipositas, Alcat, Alcat-Europe, Alessio Fasano, Allergie, Alzheimer, angeborenes Immunsystem, Anja Noa Koch, Antigen Leukocyte Cellular Antibody Test, Asperger, Asthma, Atopisches Ekzem, Auslassdiät, Ausschlag, Autismus, Autoimmunerkrankungen, Berlin, brain fog, Burn Out, chemische Überempfindlichkeit, chronisches Erschöpfungssyndrom, Colitis Ulcerosa, Cytokine, Darmflora, Darmkrebs, Depression, Diabetes, Dorothee Rund, durchlässiger Darm, Ekzeme, Eliminationsdiät, Endometriose, Entgiftung, Ernährung, Erschöpfung, Fasten, Fibromyalgie, Florida, Gluten, Glutenintoleranz, Glutensensitivität, Herz-Kreislauf, Herz-Kreislauferkrankungen, Hirnnebel, Immunologie, Impedanz-Methodik, Interleukine, Interview, intestinale Permeabilität, Karenz, Krebs, Kur, Leaky gut, Leukozyten, Leukozyten-Aktivierung, Leukozytenaktivierungstest, Lymphozytentransformationstest, Manie, Mastzellen, Migräne, Mikrobiom, Morbus Crohn, Müdigkeit, multiple chemische Sensitivität, Multiple Sklerose, Nahrung, Nahrungsmittel-Sensitivität, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelsensitivität, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Nervensystem, Nesselsucht, NETose, Neutrophile, neutrophiler Granulozyt, Parkinson, Philosophie des Gesundwerdens, Potsdam, Pseudoallergie, Psoriasis, Pyroptose, reaktive Sauerstoffspezies, Reizdarm, rheumatoide Arthritis, Rotationsdiät, Schildrüsenerkrankung, Schimmel, Schizophrenie, Schuppenflechte, Sofortreaktion, systemischer Lupus Erythematodes, Toxine, Übergewicht, unspezifische Immunantwort, unspezifisches Immunsystem, verzögerte Reaktion, Video, Weglassdiät, zellvermittelt, Zöliakie, Zytokine, zytotoxischer Lebensmitteltest 2 Comments

Anfang Mai hatte ich einen mir persönlich sehr wichtigen Termin in Potsdam: Ich war eingeladen worden, das Alcat-Labor zu besichtigen, die Tochtergesellschaft des Unternehmens Cell Science Systems mit Hauptsitz in Florida.

Die Geschäftsführerin Anja Noa Koch hatte ich Ende März auf dem Krebskongress der Akademie für menschliche Medizin von Prof. Dr. med. Jörg Spitz in Frankfurt am Alcat-Messestand kennen gelernt. Von dem Alcat -Test hatte ich bislang noch nichts gehört, mir waren nur die Tests auf Antikörper (IgE, IgG) geläufig. Doch viele kennen das Problem: Man spürt, man verträgt ein Lebensmittel überhaupt nicht, hat vielleicht mit stark verzögerten aber dennoch eindeutigen Symptomen zu kämpfen (oft bei Neurodermitis, aber auch vielen anderen Erkrankungen der Fall) aber es lässt sich nichts nachweisen und oft auch nicht sicher einschränken, um welches Lebensmittel es sich handelt. Von Frau Koch fühlte ich mich sofort verstanden, vor allem, als sie berichtete, dass sie selbst in ihren 20ern mit schwerer Neurodermitis am ganzen Körper Read more

Interview: Frau Koch über den ALCAT-Test auf Nahrungsmittelsensitivitäten & chemische Überempfindlichkeiten

Doro Behandlungsmethoden, Darm, Ernährung, Forschung, Histamin, Interviews, Lebensstil, Neurodermitis, Unverträglichkeiten, Videos 9. Mai 20171. März 2019ADHS, Adipositas, Alcat, Alcat-Europe, Alessio Fasano, Allergie, Alzheimer, angeborenes Immunsystem, Anja Noa Koch, Antigen Leukocyte Cellular Antibody Test, Asperger, Asthma, Atopisches Ekzem, Auslassdiät, Ausschlag, Autismus, Autoimmunerkrankungen, Berlin, brain fog, Burn Out, chemische Überempfindlichkeit, chronisches Erschöpfungssyndrom, Colitis Ulcerosa, Cytokine, Darmflora, Darmkrebs, Depression, Diabetes, Dorothee Rund, durchlässiger Darm, Ekzeme, Eliminationsdiät, Endometriose, Entgiftung, Ernährung, Erschöpfung, Fasten, Fibromyalgie, Florida, Gluten, Glutenintoleranz, Glutensensitivität, Herz-Kreislauf, Herz-Kreislauferkrankungen, Hirnnebel, Immunologie, Impedanz-Methodik, Interleukine, Interview, intestinale Permeabilität, Karenz, Krebs, Kur, Leaky gut, Leukozyten, Leukozyten-Aktivierung, Leukozytenaktivierungstest, Lymphozytentransformationstest, Manie, Mastzellen, Migräne, Mikrobiom, Morbus Crohn, Müdigkeit, multiple chemische Sensitivität, Multiple Sklerose, Nahrung, Nahrungsmittel-Sensitivität, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelsensitivität, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Nervensystem, Nesselsucht, NETose, Neutrophile, neutrophiler Granulozyt, Parkinson, Philosophie des Gesundwerdens, Potsdam, Pseudoallergie, Psoriasis, Pyroptose, reaktive Sauerstoffspezies, Reizdarm, rheumatoide Arthritis, Rotationsdiät, Schildrüsenerkrankung, Schimmel, Schizophrenie, Schuppenflechte, Sofortreaktion, systemischer Lupus Erythematodes, Toxine, Übergewicht, unspezifische Immunantwort, unspezifisches Immunsystem, verzögerte Reaktion, Video, Weglassdiät, zellvermittelt, Zöliakie, Zytokine, zytotoxischer Lebensmitteltest 0 Comment

Interview mit Frau Koch von ALCAT Europe, Cell Science Systems mit Sitz in Potsdam. Im ALCAT-Labor werden Tests auf Nahrungsmittel-Sensitivitäten und Chemikalien-Überempfindlichkeiten gemacht. Im Gegensatz zur „klassischen“ Soforttyp-Allergie wird hier die Reaktion des angeborenen Immunsystems gemessen, im Speziellen durch neutrophile Granulozyten im Blut, da diese Reaktionen zu teilweise verzögerten, entzündlichen Reaktionen beim Patienten führen. Genauso wie die Mastellen werden sie durch bestimmte Faktoren (wie Nahrungspartikel, Zusatzstoffe in der Nahrung oder Pflegeprodukten oder Schimmel) getriggert und geben dann die in ihnen gespeicherten „Kampfstoffe“ wie Histamin, Read more

Autismus – Eine Hirnallergie?

Doro Allgemein, Autismus Spektrum Störung, Darm, Forschung, Gehirn, Histamin, Neurodermitis, Unverträglichkeiten 16. März 201725. September 2019ADHS, ADS, aggressives Verhalten, Allergie, allergische Rhinitis, Anaphylaxis, Angioödem, Angst, Angststörung, ASD, Asthma, Atopie, Atopisches Ekzem, Ausschlag, Autismus, Autismus Spektrum Störung, autoentzündlich, Barrieregewebe, Basophilen, benebelt, Blut-Hir, Blut-Hirn-Schranke, brain fog, brainfog, Cytokin, Darm, Depression, Diagnose, Diencephalon, Dopamin, durchlässiger Darm, Ekzem, Empfindlichkeit, entzündungsfördernde, Eosinophile, Epilepsie, FcεRI, gastrointestinal, Gedächtnisbildung, Gehirn, Gyrus cinguli, Haut, Heilungsaussichten, Heuschnupfen, Hirnnebel, Homöostase, Hormone, Hydrokortison, Hypothalamus, idiopathische Mastzellaktivitätsstörung, idiopathische Urtikaria, IL-6, intestinale Permeabilität, kognitiv, Konzentrationsprobleme, Langzeitfolgen, Leaky gut, limbisches System, Mastcellmaster, Mastozytose, Mastzellaktivierung, Mastzellaktivierungssyndrom, Mastzellaktivitätssyndrom, mastzellblockende, Mastzelle, Mediatoren, Medikamente, Methylphenidat, mitochondriale, Mitochondrien, Müdigkeit, Multiple Sklerose, Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelallergien, Nahrungsmittelintoleranzen, Nebenwirkungen, Nerven, Neurodermitis, Neuronen, Neuropeptide, neurotoxisch, Neurotransmitter, Plastizität, Präfrontalen Cortex, Prof. Theoharides, Prostaglandine, psychiatrisch, psychisch, Reizbarkeit, Reizdarm, Schizophrenie, Sozialverhalten, SSRIs, Störung, Studien, Symptome, Theoharis C. Theoharides, Toxine, Tryptase, Tumornekrosefaktor, Urticaria pigmentosa, vasoaktive, Verhaltensstörung, Viren, Zerebrospinalflüssigkeit, Zwischenhirn, Zytokine 11 Comments

Dass es eine Verbindung zwischen Allergien und kognitiver Symptomatik gibt, haben viele Allergiker schon bei sich selbst feststellen dürfen. Ein Schub wird oftmals begleitet von Symptomen wie Müdigkeit, Reizbarkeit, Empfindlichkeit, aggressivem Verhalten, die Fähigkeit zum Multitasking nimmt ab, die Konzentrationsfähigkeit ist eingeschränkt bis hin zum gefürchteten Hirnnebel („brainfog“).
Chronische kognitive Störungen wie Autismus Spektrum Störung (autism spectrum disorder, ASD) und Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung (ADHS) treten auf der anderen Seite häufig assoziiert mit allergischen Erkrankungen, Symptomen und Nahrungsmittelintoleranzen und Verdauungsproblemen auf. Eine Studie zeigte, dass bei 64 % der untersuchten ASD-Patienten gastrointestinale Probleme vorlagen.
Allerdings fallen bei autistischen Kindern Allergietests oftmals negativ aus und es werden keine erhöhten IgE-Werte im Blut gefunden oder Hinweise auf Nahrungsmittelintoleranzen oder Zöliakie, trotz vorhandener Symptome.

Das Problem ist, dass wir viele verschiedene Namen für Allergien und allergieähnliche Symptome haben: Anaphylaxis, Angioödem, Atopie, Atopisches Ekzem, Ausschlag, Asthma, allergische Rhinitis, Heuschnupfen, Nahrungsmittelallergien, Nahrungsmittelintoleranzen, idiopathische Urtikaria, idiopathische Mastzellaktivitätsstörung, Mastozytose, Mastzellaktivierungssyndrom, nicht-IgE vermittelte Nahrungsmittelallergie, Urticaria pigmentosa (Begriffserklärung „idiopathisch“ =„unbekannter Ursache“).
Leider werden ebenfalls oftmals Begriffe wie Nahrungsmittelallergie, -intoleranz, -hypersensitivität zu ungenau eingesetzt, sodass ältere epidemiologische Studien hier keine eindeutigen Daten liefern.

In der Regel verbinden wir mit einer allergischen Reaktion so etwas wie Juckreiz und allergischen Schnupfen, als Reaktion z.B. auf Pollen und Staub. Doch zählen vielleicht auch noch andere Reaktionen dazu, die wir trotz andersartiger Symptomatik ebenfalls zu den Allergien zählen müssten? Read more

Wieso begünstigt Stress einen Reizdarm und Nahrungsmittelintoleranzen?

Doro Allgemein, Darm, Forschung, Histamin, Lebensstil, Nervensystem, Sport, Unverträglichkeiten 27. Januar 201722. Januar 2024adrenal, Allergie, Altsteinzeit, anabol, Antikörper, aufgeregt, autonome Nervensystem, Bauchkrämpfe, Blähungen, Calciumverlust, chronisch, Cortisol, Darm, Darmflora, Durchfall, durchlässiger Darm, Entzündung, Extremsport, fight and flight, FODMAPs, Fressattacke, Grenzen setzen, Histamin, Histaminintoleranz, HPA-Achse, Hydrokortison, Hypophyse, Hypothalamus, Immunglobuline, Immunsystem, intestinale Permeabilität, Jagd, Kampf, kämpfen, katabol, Leaky gut, Leistungssport, Magen, Magensäure, Marc David, Mastozytose, Mastzellaktivierungssyndrom, Mastzellaktivitätssyndrom, Mastzellen, MCAS, Mikrobiom, Mikrobiota, Mineralien, Mobbing, Motilität, Muskeln, Nahrungsergänzungsmittel, Nahrungsmittelintoleranz, Nebennieren, Nein sagen, Osteoporose, Paläolithikum, paläolithisch, Pankreas, Parasympathikus, Pituitary, Probiotika, prokrastinieren, Reizdarm, rennen, rest and digest, Schlaraffenland, schlechte Laune, Schleimhaut, Schmerzen, Sport, Spurenelemente, Steinzeit, Stress, Supplemente, Sympathikus, Symptombehandlung, Symptome, Urlaub, vegetative Nervensystem, Verdauungsenzyme, Verstopfung, Vitamine, Zoobiquity 10 Comments

Stress schlägt auf den Magen. Hat im Grunde jeder schon einmal gehört. Gleichzeitig erleben viele, dass sie während des Urlaubs mit viel weniger Problemen zu kämpfen haben wie Sodbrennen, Reizdarm, Blähungen und auch weniger zu Intoleranzen zu neigen scheinen. Würde man zuhause dermaßen von seiner antientzündlichen Diät abweichen, wie man es im Urlaub oft tut, würde sogleich ein Schub und ein Wiederaufflammen der Symptome erfolgen. Doch oftmals kann man sich während des Urlaubs mehr erlauben. Wieder zuhause angelangt, wenn einen der Alltagskampf wieder hat, kehren die alten Probleme verlässlich zurück.

Um wirklich zu begreifen, was man sich da Tag für Tag antut oder antun lässt und was die kurz- und langfristigen Folgen sind, sollten wir einmal beleuchten, was hierbei genau in unserem Körper geschieht.

Untersuchungen an verschiedenen Tierarten zeigen, dass sich unter Stresssituationen der Stoffwechsel ändert. Jetzt verlangt es den Körper nach einfachen Kohlenhydraten als schnell verfügbare Energielieferanten. Wie inzwischen allerdings ins Allgemeinwissen durchgedrungen sein dürfte, haben ein Übermaß an Zucker und Kohlenhydraten Read more