Pilze essen bei Histaminintoleranz?

Es ist Pilzzeit! Wenn du mit histaminintoleranz Pilze essen möchtest, hier meine besten Tipps:

1. Klein anfangen.
2. Rotieren.
3. Super frisch! Such dir die schönsten raus und noch am selben Tag verarbeiten. Pilze verderben sehr schnell und bilden biogenen Amine.
4. Alle beschädigen Stellen sowie die Abschnittstelle entfernen.
5. Weder trocknen noch einfrieren. Habe mich darauf in meiner empfindlichsten Zeit schon übergeben müssen (und du siehst, mit der richtigen Umgangsweise traue ich mich trotzdem noch ran 🙂).
6. Kombiniere mit histaminsenkenden Zutaten, wie hier die Petersilie und Zitronenmelisse!

Da ich immer wieder gefragt werde, wieviel ich esse: Das war heute meine Frühstücksmenge (3 Eier (ich esse sie wieder) und ca 2 geh. EL Ghee). Wenn du noch sehr sensitiv bist, nimm weiße Zwiebeln.

Wenn du garantiert frischeste Pilze haben möchtest, bei Amazon gibts tolle Pilzzuchtsets!

View this post on Instagram

Es ist #Pilzzeit! Wenn du mit #histaminintoleranz Pilze essen möchtest, hier meine besten Tipps: 1. Klein anfangen. 2. Rotieren. 3. Super frisch! Such dir die schönsten raus und noch am selben Tag verarbeiten. Pilze verderben sehr schnell und bilden biogenen Amine. 4. Alle beschädigen Stellen sowie die Abschnittstelle entfernen. 5. Weder trocknen noch einfrieren. Habe mich darauf in meiner empfindlichsten Zeit schon übergeben müssen (und du siehst, mit der richtigen Umgangsweise traue ich mich trotzdem noch ran 🙂). 6. Kombiniere mit histaminsenkenden Zutaten, wie hier die Petersilie und Zitronenmelisse! Da ich immer wieder gefragt werde, wieviel ich esse: Das war heute meine Frühstücksmenge (3 Eier (ich esse sie wieder) und ca 2 geh. EL Ghee). Wenn du noch sehr sensitiv bist, nimm weiße Zwiebeln. Hol dir auch gern auf meinem Blog mein E-book zur gesunden #Antihistaminernährung! 🍄Noch Fragen offen? 🥘

A post shared by Philosophie des Gesundwerdens (@philosophiedesgesundwerdens) on


Möchtest du mehr dazu erfahren, wie du angeblich histaminreiche Lebensmittel verträglich bekommst? Viele wertvolle und sehr praktische Tipps und Rezepte findest du in meinem Ratgeber im E-Bookformat zur gesunden Antihistaminernährung!

Haut-Darm-Hirn-, Hochsensibilitäts- & Mastzell-Community – kostenfrei!

Bleibe auf dem Laufenden über neueste Beiträge, Rezepte, exklusive, zeitgemäße Lifestyletipps, aktuelle Events, erhalte Gutscheine & persönliche Einblicke, die ich nicht öffentlich mit jedem teile. Für einen leichten Einstieg erhältst du hier kostenlos dein Exemplar meines E-Books, das mit den wichtigsten Zusammenfassungen meines Blogs einen Einstieg in mein Konzept liefert, mit vielen Tipps, die du gleich im Alltag ausprobieren kannst.

Feedback zu meinem Newsletter:

"Ich lese immer ganz aufmerksam Deinen Newsletter und Deine Facebook-Posts, welche oft tolle Denkanstöße für mich sind!"

"...tausend Dank wieder mal für deine Arbeit. Immer wieder helfen mir deine Videos wieder meinen inneren Frieden zu finden und nicht so hart mit mir ins Gericht zu gehen."

Trage dich hier ein für Doro´s Newsletter + kostenloses E-Book + NEU Heilungsvisualisation MP3:

2 thoughts on “Pilze essen bei Histaminintoleranz?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden..

Copyrighted Image