Kochbananen sind reich an guten Nährstoffen, leicht verdaulich und histaminarm! Sie werden in aller Regel auch von denen vertragen, die normale Bananen nicht vertragen (Ausnahme: Handfeste Allergie, Latexallergie, Kreuzallergie). Wenn du unsicher und sehr sensitiv bist, fange mit grünen Kochbananen an. Du bekommst sie in Asialäden oder in größeren Supermärkten bei den exotischen Lebensmitteln.
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